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SZSE:002741
華大化學試劑
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一水合麥芽糖 下載質檢報告
  • CAS號: 6363-53-7
  • 相對分子量:360.32
  • 英文名:Maltose monohydrate
  • 分子式:C12H22O11·H2O
詳細信息
品規類別:
產品編號 產品名稱 規 格
1.18331.010 一水合麥芽糖 BR250g
 
特性:

白色晶體或結晶形粉末,有甜味。

熔點(℃):102~103

密度:相對密度(水=1):1.54 [α]20546 24h +153±2º; [α]20D 24h +130±2º(c=4,于水中)

溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。

應用:

可用作甜味劑、營養劑和培養基,也可作糖尿病人的糖補充劑。生化研究,如生物培養基的制備。多硫化物穩定機。

危險特性:

遇明火、高熱或與氧化劑接觸,有引起燃燒的危險。

操作處置和存儲:

操作注意事項:密閉操作,全面通風。遠離火種、熱源等。使用防爆型的通風系統和設備。避免產生粉塵。避免與氧化劑接觸。搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。

儲存注意事項:儲存于陰涼、通風的密閉容器中。包裝必須密封,切勿受潮。應與氧化劑等分開存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。

運輸注意事項:

運輸時運輸車輛應配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。運輸途中應防曝曬、雨淋,防高溫。中途停留時應遠離火種、熱源、高溫區。

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